現(xiàn)在大家對(duì)西餐和紅酒的認(rèn)知與接受越來(lái)越深，自然很多人都知道品紅酒時(shí)一件非常注重細(xì)節(jié)非常講究的事情，每款不一樣的紅酒要搭配不一樣的紅酒杯。那么，正式的西餐廳或者酒店應(yīng)該要怎樣選購(gòu)紅酒杯和搭配使用呢？特博威爾進(jìn)口紅酒杯批發(fā)供應(yīng)商在這方面有著豐富的經(jīng)驗(yàn)和案例參考。

講究品味的人，往往堅(jiān)持以不同的專用杯搭配不同口味的葡萄酒。對(duì)于不想大費(fèi)周章的人來(lái)說，只發(fā)擁有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的郁金香杯作為萬(wàn)用杯即可，理想的杯體寬為4.6厘米。而葡萄酒杯類雖多，在選購(gòu)時(shí)仍有共通的基本原則：無(wú)色透明、杯肚無(wú)裝飾、杯體宜輕薄。我們?cè)谶@三大原則的基礎(chǔ)上，選擇的紅酒杯基本是沒問題的。

如果再仔細(xì)講究一些，可以根據(jù)葡萄酒的產(chǎn)品屬性來(lái)選擇搭配紅酒杯，比如需要品嘗來(lái)自法國(guó)勃艮第的葡萄酒，那么可以選擇體態(tài)優(yōu)美的勃艮第葡萄酒杯，這樣能更好地展現(xiàn)勃艮第紅酒的魅力。

另外，一些基礎(chǔ)性的美食與紅酒杯搭配的技巧也是在紅酒杯批發(fā)選購(gòu)時(shí)需要知道的。